Schlagwort-Archive: Gesunde Küche

Karamellisierter Zwiebel-Apfel-Snack mit Nüssen und frischen Gartenkräutern, publiziert im Chef’s Handyman Food Blog

Publiziert am März 22, 2014 von Charlotte
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Karamellisierter Zwiebel-Apfel-Snack mit Nüssen und frischen Gartenkräutern, publiziert im Chef’s Handyman Food Blog Langsam scheint die Sonne immer intensiver und das Gartenkräuterbeet kann schon bald mit köstlichen Blüten und Kräutern bepflanzt werden. Ich freue mich jedes Jahr riesig auf diese … Weiterlesen →

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Gärtners Party-Suppe, Fingerfood für eine Gartenparty, publiziert im Chef’s Handyman Food Blog

Publiziert am März 8, 2014 von Charlotte
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Gärtners Party-Suppe, Fingerfood für eine Gartenparty, publiziert im Chef’s Handyman Food Blog Dieses Wochenende klopft  der Frühling sachte an die Tür. Vielleicht kann schon bald diese Suppe im Garten genossen werden. Schon zeigen sich die ersten zarten Spitzen des Schnittlauchs … Weiterlesen →

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Beerenkuchen zu Kaffee und Tee, süsser Sonntagsdessert, publiziert im Chef’s Handyman Food Blog

Publiziert am März 1, 2014 von Charlotte
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Beerenkuchen zu Kaffee und Tee, süsser Sonntagsdessert, publiziert im Chef’s Handyman Food Blog Was wäre ein Sonntag ohne Sonntagskuchen? Eben, keiner. Es braucht nicht viel, doch zu einem Espresso oder zu einer Tasse Tee gehört ein Stück Kuchen einfach dazu. … Weiterlesen →

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Das Spiel mit den Farben, bunter Karottensalat, der Wochenhit im Chef’s Handyman Food Blog

Publiziert am Februar 1, 2014 von Charlotte
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Das Spiel mit den Farben, bunter Karottensalat, der Wochenhit im Chef’s Handyman Food Blog Farben im Teller sind faszinierend. Karotten sind normalerweise orange, weisse und dunkle Rüben eher ungewohnt, dafür eine richtige Augenweide. Geschmacklich unterscheiden sie sich nicht wesentlich. Die … Weiterlesen →

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Pastinaken-Kürbis-Suppe mit Pfefferminze, frisch, fruchtig, wärmend, der Wochenhit im Chef’s Handyman Food Blog

Publiziert am Januar 25, 2014 von Charlotte
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Pastinaken-Kürbis-Suppe mit Pfefferminze, frisch aber doch wärmend, der Wochenhit im Chef’s Handyman Food Blog Frisch, fruchtig, gewagt – Pastinaken-Kürbis-Suppe, eine frische und aber trotzdem wärmende Mahlzeit für den Hunger zwischendurch. Auch geeignet als Mittagsverpflegung im Büro. Ich persönlich mag keine … Weiterlesen →

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Kaki ein Begleiter durch die kalten Tage, der Wochenhit im Chef’s Handyman Food Blog

Publiziert am Januar 18, 2014 von Charlotte
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Kaki, Begleiter durch die kalten Tage, der Wochenhit im Chef’s Handyman Food Blog Kaki, die unterschätze Frucht. Kakis sind wunderbar im Getränk oder als Beigabe im Früchstücksmüesli. Wenn sie frisch und reif sind entfalten sie ihr volles Aroma. Mit einer … Weiterlesen →

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Smaragdgrüne Energie im Glas, ein Power-Drink, publiziert im Chef’s Handyman Food Blog

Publiziert am Januar 4, 2014 von Charlotte
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Der Speck muss weg! Angesagte Drinks, Suppen und Salate publiziert im Chef’s Handyman Food Blog Angesagt an der Westküste der USA, nun auch bei uns: „Gesund und leicht“, heisst das Motto! Bald wird man sich wieder in die Badehose zwängen … Weiterlesen →

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Rot-weisse Birnen mit rot-weisser Beilage, der krönende Abschluss der Weihnachtsserie im Chef’s Handyman Food Blog

Publiziert am Dezember 18, 2013 von Charlotte
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Rot-weisse Birnen mit rot-weisser Beilage, der krönende Abschluss der Weihnachtsserie im Chef’s Handyman Food Blog Das Dessert ist der krönende Abschluss jeder Tafelrunde. Die rot-weissen Birnen sind leicht und bekömmlich. Sie sind der Farbtupfer auf dem Teller. Auch die anderen … Weiterlesen →

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Ein praktisches Kochrezept für die schnelle Küche, orientalische Spiesse mit Dip und Kürbisspalten

Publiziert am November 9, 2013 von Charlotte
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Ein praktisches Kochrezept für die schnelle Küche, orientalische Spiesse mit Dip und Kürbisspalten Einfache, gesunde und köstliche Rezepte für die schnelle Küche sind meine Favoriten, besonders nach einem langen Arbeitstag. Auch unter der Woche mag ich gesundes Essen. Nichts gegen … Weiterlesen →

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