Monatsarchive: September 2012

Vermicelles, der Herbst darf kommen! Ein Kochrezept für die kalten Tage im Chef’s Handyman Food-Blog.

Das Herbst-Rezept im Chef’s Handyman Food-Blog: Vermicelles! Die Kastanienbäume zeigen sich in ihrer vollen Pracht. Es wird Zeit durch die Wälder im Tessin zu streifen. Mit der Kastanie wird auch der Herbst eingeläutet. Kaum ein anderes Dessert, als das Maronenpüree, … Weiterlesen

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Der Kürbis in der Flasche, das neue Rezept im Chef’s Handyman Rezept-Blog!

Kürbissuppe in der Flasche! Ein Aperitif im Chef’s Handyman Rezept-Blog! Fasziniert schaute ich auf die vielen kleinen Flaschen, die in einer grossen Schale standen. Zuerst dachte ich es seinen Salatsaucen. Als ich die Flaschen mit der weissen Flüssigkeit näher betrachtet habe, waren sie gefüllt … Weiterlesen

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Das Herbst-Menü im Chef’s Handyman Rezept-Blog: Wild mit Pilz-Pasteten und eingelegten Früchten!

Wild mit Pilz-Pasteten und eingelegten Früchten – Das Herbst-Gericht im Chef’s Handyman Rezept-Blog! Die Tage werden kürzer, die Blätter an den Bäumen bekommen langsam Farbe und im Wald riecht es nach Herbst. Nach den leichten Sommer-Menüs kommen nun die schmackhaften, kräftigen Aromen … Weiterlesen

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Chef’s Handyman Wochenhit: Orientalischer Birnen-Hackfleisch-Strudel, ein wunderbarer Start in den Herbst.

Chef’s Handyman Wochenhit: Orientalischer Birnen-Hackfleisch-Strudel! Der Herbst ist da und mit ihm die wunderbaren Herbstpilze, Früchte und Wildgerichte. In den nächsten Wochen werden im Chef’s Handyman Rezept-Blog neue Herbstkreationen publiziert. Ich mag Zugfahrten. Man lässt die Gedanken schweifen, Städte und … Weiterlesen

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Der Key Lime Pie ist die Krönung jeder Reise durch Florida! Ein wunderbares Kuchenrezept im Chef’s Handyman Food Blog!

Key Lime Pie, die Krönung jeder Reise durch Florida. Der Wochenhit im Chef’s Handyman Rezept-Blog. Eine Speisekarte ohne Key Lime Pie ist wie ein Auto ohne Räder. Dieser Kuchen gehört einfach dazu. Es gibt so viele verschiedene Key Lime Pies wie es auch Kochrezepte dafür … Weiterlesen

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