Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 1364
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 684
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 691
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 684
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 691
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 1364
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 684
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 691
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 684
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in D:\www\www124\blog-de\wp-content\plugins\pinterest-pin-it-button-pro\includes\simple_html_dom.php on line 691
Kreuzkümmelschnitten mit Frischkäse und Lavendelblüten. Die Geschmacksexplosion! Süss und pikant bleibt auch bei diesem Kochrezept von Chef’s Handyman erhalten!
Der Lavendel mit dem Frischkäse und dem Kreuzkümmel duften wunderbar zusammen. Dazu kommt noch die Süsse des Honigs. Diese Speise kann sowohl als Vorspeise oder auch als Dessert serviert werden. Die Kreuzkümmelschnitten lassen sich gut vorbereiten, im Gegenteil sie schmecken nach einem Tag in der Dose viel besser. Wer noch eine andere Variante ausprobieren möchte, kann das Kochrezept Kreuzkümmelschnitten mit Frischkäse und Maronenpüree im Chef’s Handyman Rezept-Blog anschauen.
Chef’s Handyman Rezept-Blog, Kochrezept für 4 Personen, Kreuzkümmelschnitten mit Frischkäse und Lavendelblüten:
Butter (Raumtemperatur), Zucker und das Ei schaumig rühren. Kreuzkümmel und eine Prise Salz dazugeben. Nach und nach Mehl und Backpulver hinzufügen. Gut durchkneten. Zwei Rollen formen. In Klarsichtfolie wickeln. Im Kühlschrank 30-40 Minuten ruhen lassen.
Den Teig 3 mm dick ausrollen. In Rechtecke oder Quadrate schneiden.
Ein Backblech mit Backtrennfolie belegen. Im Ofen bei 190°C 10-14 backen. Herausnehmen und mit dem Teigrad nochmals durchschneiden. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Für die Füllung, Fetakäse und Lavendelblüten mischen. Eine Kreuzkümmel-Schnitte mit Fetakäse bestreichen nochmals eine Schnitte auf den Käse setzen und wieder mit Fetakäse bestreichen.
Vorgang wiederholen. Mit Honig garnieren.
Einkaufsliste für 4 Personen:
Milchprodukte: 200 g Feta Griechischer Schafskäse, 200 g Butter
Mehl: 300 g Weissmehl
Eier: 1 x Hühnerei (er)
Backzutaten: 1 EL Backpulver, 100 g Kristallzucker, 3 EL Akazienhonig
Gewürze: 1 Prise (n) Salz, 2 EL Kreuzkümmel, 1 EL Lavendelblüten
Dieses Kochrezept ist ein Rezept der Chef’s Handyman App, welches im neuen e-Kochbuch, Kekse und Gewürze‘ publiziert worden ist. Die Chef’s Handyman App kann im iTunes Store von Apple geladen werden.
Dieser Beitrag wurde unter
Vorspeisen veröffentlicht. Setze ein Lesezeichen auf den
Permalink.
