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 Tagesrezept
Heisser Kürbis-Mandarinen-Drink
 
Heisser Kürbis-Mandarinen-Drink
 
Für den Drink, 200g Kürbis in Stücke schneiden. Auf kleiner Stufe mit etwas Wasser 10-15 Minuten köcheln lassen. Mit dem Schneidestab pürieren. 2 kg Mandarinen auspressen (ca. 1 l Mandarinensaft). Saft zum Kürbis geben. 8 EL Sanddorn hinzufügen. Mit 4 EL Zucker und 1 TL Zimt abschmecken. Nochmals aufkochen, durch ein Sieb streichen und in Gläser abfüllen. Zu diesem Getränk passt Gebäck.

Tipp: Das Getränk kann auch mit Vanillezucker oder Honig gesüsst werden.
 
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