Steinpilze sind einfach unwiderstehlich. Serviert mit Kürbis und Birnen ist es ein nicht alltägliches Herbstgericht. Randen-Blätter runden den erdigen Geschmack ab und die Birne verleiht einen süssen Biss. Die gerösteten Zutaten zaubern einen wunderbaren Geschmack auf die Teller. Das Chef’s…