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Venere-Risotto, Mediterraner Genuss Nein, der Reis ist nicht mit Tinte gefärbt. Der dunkle, nicht alltägliche Reis wird die Gäste erfreuen. Der Venere-Reis ist ein Natur- oder Vollkornreis, der in der piemontesischen Po-Ebene angebaut wird. Er wird nur entspelzt, aber nicht…
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Zartes Grün auf weissem Grund, Risotto mit Kräutern, Zitronen oder Erbsen Frische Erbsen schmecken einfach toll und machen sich gut auf weissem Grund. Zarte, grüne Kräuter entfalten ein Aroma und verleihen den Speisen einen frischen Twist. Zitronen geben einen sommerlichen…
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Am Valentinstag darf man sich so richtig verwöhnen lassen. Zum Genuss gehört auch ein gutes Essen. Risotto ist vielseitig und schmeckt wunderbar. Vier Lieblinge des Chef’s Handyman Teams, die einfach unschlagbar sind. Die Risotto-Variationen können vegan und vegetarisch zubereitet werden,…
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