Salate

Edamame, die exotische Bohne

Hübsch sehen diese Bohnen nicht wirklich aus, doch sie haben es in sich. Ich weiss nicht wie es anderen geht, ich liebe Edamame und könnte mich praktisch davon ernähren. In Kombination mit Gerste, Granatapfelkernen, Pfefferminze und Zitronenzesten schmeckt dieser Salat…

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