Food - Trends - Inspirationen

Tag

Cranberrys

Cranberry Drink
Aperitif

Prost – ein winterlicher Drink mit Cranberrys

Eine verschneite Landschaft so kurz vor Weihnachten, was will man mehr? Ideales Wetter für eine Einladung daheim. Es muss nicht immer Prosecco zum Aperitif sein, stimmt’s? Ein winterlich, fruchtiger Willkommensdrink schmeckt genauso gut. Pfefferminze, Ingwer und Cranberrys harmonieren perfekt.  Etwas…

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Chef's Handyman Pflaumen Cranberry Aufstrich
Aperitif

Aufstriche für den Start in den Tag

Aufstriche schmecken toll und toppen jedes Brot. Ein Brot mit einem hausgemachten Aufstrich lässt den Morgen gut starten. Marmeladen oder Pikantes für Snacks sind sehr beliebt. Wie wär’s mit einer winterlichen Note mit Zimt, Cranberrys und Dörrpflaumen oder doch fruchtig…

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Cranberries
Desserts

Cranberries, rote, funkelnde Steine

Cranberries, rote, funkelnde Steine Wie kleine Granatsteine funkeln sie in der Schale. Roh sind sie nicht geniessbar, gekocht als Kompott dafür unschlagbar! Meistens kennt man sie getrocknet als Beigabe im Frühstücks-Müesli und in Nussmischungen. Besonders erfrischend sind sie als Kompott…

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