Tag
Let’s party! Kleine Häppchen für die Sommerparty Let’s party! Feiern mit Freunden macht Spass. Unkomplizierte Verpflegung mit wenig Vorbereitung ist gefragt. Geeignet sind Salate, Kaltschalen oder kleine Häppchen. Orientalisch passt immer! Süsskartoffel-Hummus in Orange und Blau, lässt die Gäste staunen….
Continue reading
Coole Desserts und Getränke mit Zitronen und Tamarinden für die heissen Sommertage Zitronen und Tamarinden eignen sich hervorragend für erfrischende Desserts im Sommer. Zitronen und oder Limetten können auch mit der Schale verarbeitet werden. Die Schalen geben dem Kuchen oder…
Continue reading
Alles Tofu, oder was? – von Ellen Berg, eine ironische Lektüre Vegan ist nicht jedermanns Sache! Schon gar nicht von heute auf morgen. Was tun, wenn jemand nur Curry-Wurst essen möchte? Sogar die eigene Familie lehnt sich gegen die vegane…
Continue reading
Auswärts geht auch! Chef’s Handyman geht aus Endlich Sommer! Chef’s Handyman zieht es in Restaurants mit einer leichten Küche oder einem Garten. Punkten werden Restaurants mit Garten und Terrasse. Das Belvoirpark in Zürich ist wunderbar gelegen. Umgeben von einer Grünanlage mitten…
Continue reading
Tomaten sind Alleskönner Tomaten bringen Farbe ins Essen. Sie sind vielseitig verwendbar und schmecken einfach toll. Ob in süssen, sauren oder pikanten Speisen, Tomaten schmecken immer. Nach einem langen Tag möchte man sich hinsetzen und nicht mehr viel Zeit in…
Continue reading
Backen mit Schokolade, Süsse Träume im Garten Was wäre ein Sonntag ohne Sonntagskuchen? Eben – kein richtiger Sonntag! Wenn nun noch der Montag zum Sonntag wird, umso besser. Erdbeeren und eine Banane geben einen fruchtigen Kick, Cranberries und Nüsse einen…
Continue reading
