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Sonnendeck, ein Sylt Krimi von Gisa Pauly Mama Carlotta gewinnt bei einem Preisausschreiben eine Kreuzfahrt. Sie ist überglücklich als sie vom Gewinn erfährt. Soll sie die Reise antreten, obwohl sie bei ihrem Schwiegersohn zu Besuch ist? Mama Carlotta kocht sehr…
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Leichte Suppen für die schnelle Küche Falls es einen Suppen-Kasper geben sollte, so bin ich bestimmt einer. Ich liebe Suppen über alles! Mit Schätzen aus dem eigenen Garten sind beide Mahlzeiten unschlagbar. Suppe als kleines, einfaches Abendessen schmeckt toll, ist…
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Von New York nach Washington – Restaurants und Clubs – einige Inspirationen New York ist immer eine Reise wert. Langeweile kennt man in dieser pulsierenden Stadt keine. Dieses Jahr sind wir der Meyer-Zitrone gefolgt, muss man, wenn diese Zitrusfrucht den…
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Mediterrane und orientalische Peperoni Mediterran oder orientalisch? Peperoni haben einen unverkennbaren Geschmack. Sie wachsen in verschiedenen Formen, klein, lang oder gross und sind so in der Küche vielseitig verwendbar. Die einen Sorten eignen sich zum Füllen, andere wiederum schmecken als…
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Chili-Fäden Chili-Fäden gehören zur Gewürzsammlung wie Salz oder auch Pfeffer. Sie krönen Salate, orientalische Speisen und Reisgereichte. Die Chili-Fäden können in spezialisierten Gewürzläden gekauft werden. Ab jetzt gehören diese roten Fäden in die Gewürzschublade, findet das Chef’s Handyman Team.
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Schlemmen im Garten, Obstkuchen mit Sommerfrüchten Sie schmecken toll, sind verführerisch in den Farben und machen sich gut in Kuchen. Früchte und Beeren aus dem eigenen Garten sind eine Meisterleistung. Gesetzt, gepflegt, geerntet und zu wunderbaren Kuchen verarbeitet, was will…
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