Zopfbrot, welch ein Genuss am Sonntag. Flechten will gelernt sein. Ich selber bin viel zu ungeduldig dafür. Wichtig ist der Teig, hier kenne ich keine Ausnahme. Am besten schmeckt das Brot, wenn dem Teig Butter und Milch hinzugefügt werden. Es klappt…
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Holt euch, die OllO World App für den Freizeitbereich! Die App ist ab heute im App Store verfügbar. Jetzt wird kein User seine gesammelten Lieblingsorte und Reisen mehr verlieren – egal, ob diese bis anhin in einem Reisetagebuch oder einer…
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Erntefrisch schmecken die Tomaten köstlich. Die grossen fleischigen Tomaten mag ich besonders gerne. Ein Tomatensalat, klassisch oder mit Wassermelone ist erfrischend und genau richtig für diese heissen Tage. Jetzt legt sich die Tomate so richtig ins Zeug. Ich nutze während…
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Aprikosen aus dem Wallis Aprikosen oder Pfirsiche liebe ich über alles. Aber, sie müssen saftig und süss sein und so richtig nach Frucht schmecken. Ansonsten lass ich es bleiben. Jetzt kommen die süssen, sonnengereiften Früchte auf den Markt. Der Anfahrtsweg…
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Lunch für unterwegs Es gibt Tage, da hat man keine Lust für ein Mittagessen nur einen Schritt weit zu gehen. Auch wenn die modernen Automaten verlockende Essen hinter der Glaswand präsentieren, hat man diese nach einer Weile gesehen. Ich persönlich…
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Einmal sind sie super süss, ein ander mal wieder extrem sauer. Vielleicht müsste man einen eigenen Baum im Garten haben, wenn man die süssen, reifen Früchte ernten möchte. Nun, dafür schmeckt die Marmelade um so besser, denn dafür verwende ich…
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