Lunch unter den Bäumen, Bistro Belvoirpark, Zürich Wenn die Sonne drückt, die Blätter rauschen und der Hunger naht, ist der Weg ins Bistro Belvoirpark nicht wirklich weit. Der alte Baumbestand mit den ausladenden Ästen schenkt eine natürliche Beschattung. Da kann…
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Kochen mit Freunden oder der Familie macht einfach Spass Es ist ein Genuss in Gesellschaft zu kochen oder backen. Meine österreichischen Wurzeln verleiten mich oft, Gerichte aus der Heimat meiner Mutter zu backen oder zu kochen. Meistens ändere ich diese…
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Restaurant Korner, Zürich Nur immer gesund essen geht gar nicht, finde ich. Ab und zu darf es auch ein Burger sein. Genau dann, wenn nicht alle Freunde auf vegetarische oder gar vegane Gerichte eingestellt sind, lohnt sich ein Ausflug ins…
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Flammkuchen mit Randen – eine Klasse für sich Mit Randen oder Roter Bete geht es bestimmt den meisten so wie mir. Es ist keine Liebe auf den ersten Blick, die Rote Bete muss sich die Liebe erkaufen. Bis man sie…
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Zartes Grün auf weissem Grund, Risotto mit Kräutern, Zitronen oder Erbsen Frische Erbsen schmecken einfach toll und machen sich gut auf weissem Grund. Zarte, grüne Kräuter entfalten ein Aroma und verleihen den Speisen einen frischen Twist. Zitronen geben einen sommerlichen…
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Der FoodArtist zeigt seine Künste Die besten Partys enden in der Küche, wir beginnen sie schon dort stand auf der Eintrittskarte des FoodArtisten, Hausi Burgener. Der Koch-Event fand in seiner Untergrund Chuchi in Zürich statt. Ich war sehr gespannt, was…
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