Maschinelle Übersetzungen sollten doch ab und zu überprüft werden. Diese Pasta muss auf lebhafter Flamme gekocht werden. Dies ist schwierig umzusetzen, wenn man einen Induktionsherd oder einen Glaskeramikherd besitzt. Warum mit einem Holzlöffel umgerührt werden soll, ist genau so absurd….
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Nicht mehr lange und die Erdbeeren kommen erntefrisch auf den Tisch. Ich liebe Erdbeeren. Was gibt es schöneres als mit einem Erdbeer-Smoothie den Tag zu starten? Auch wenn das Thermometer diese Woche noch einen zweistelligen Negativwert anzeigen wird, steht der…
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Avocados und Orangen sagen den Grippeviren den Kampf an. Ein erfrischender Salat mit einem Vitamin-Kick ist genau richtig für die kalten Tage, findet auch das Chef’s Handyman Team. Avocado-Orangen-Salat So einfach geht’s. Die Orangen filetieren und in eine Schüssel geben….
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Für einen speziellen Tag, darf man sich einen Jahrgangs-Champagner leisten. Grosse Namen kennt jeder, exklusiv jedoch sind die Neuentdeckungen. Der Guerdon Champagner wird von einer Bauernkooperative produziert. Der nachhaltige Anbau steht im Vordergrund. Die Kooperative besteht aus 51 Weinbauern und…
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Die ersten Spargeln stapeln sich bereits in den Regalen. Nur werden sie von weiter Ferne eingeflogen. Es dauert nicht mehr lange und bald spriessen die einheimischen Sorten. Ich bin ein Spargelfan. Egal welche Sorte, ich mag sie alle gerne. Die…
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Dass in Schweden auch Trüffel wachsen, war mir neu. Es muss nicht immer das Piemont sein. Warum nicht an einer Gotland-Trüffel-Safari teilnehmen? Die Idee finde ich toll. Als ich den Gotland-Krimi von Marianne Cedervall ‘Trüffel-Tod’ gelesen habe, musste ich feststellen,…
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