Food - Trends - Inspirationen

Chef’s Handyman Hummingbird Kaffeekuchen

Chef’s Handyman Hummingbird Kaffeekuchen. Lebkuchengewürz und Kardamom mit einer Prise Zimt sind die Seelenwärmer im Winter.

Brot im Bräter

Brot im Gusseisen-Bräter. Nie hätte ich gedacht, dass mich ein Brotrezept so überzeugen würde. Wow, schmeckt dies toll.

Pikantes Beduinen-Brot

Pikantes Beduinen-Brot. Wenn nicht so weit gereist werden kann, holen wir doch das Fernweh auf die Teller.

Mediterrane Quiche

Mediterrane Quiche. Das Trio Aubergine, Zucchini und Tomate passt perfekt zusammen und verleiht dem Gericht eine südliche Brise.

OllO World Update

OllO World Update. Was ist neu? Suchen & Finden leicht gemacht durch Schlagwörter, Bewerten von Destinationen, Einfache Darstellung der...
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Chef’s Handyman Hummingbird Kaffeekuchen
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Chef's Handyman Magazine

Streifzüge durch Restaurants & Bars.

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Immer auf der Suche nach Food- und Restaurant-Trends. Hier dreht sich alles um die Küche.

 
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Danke für's Vorbeischauen! Das kulinarische Abenteuer kann starten.

herzhafte Gemüsesuppe
Suppen

Gemüsesuppe, einfach & herzhaft

Herzhaft zugreifen, nach einem Rundgang durch die verschneite oder kalte Winterzeit ruft es nach einer warmen Suppe. Diese ist schnell zubereitet, raffiniert gewürzt, schmeckt sie einfach wunderbar. Kräuter und Salze geben den gewissen Kick. Das Chef’s Handyman Team liebt genau diese…

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Weihnachten
General

Schöne Festtage

Liebe Chef’s Handyman Food Magazine Leser und Leserinnen Das Chef’s Handyman Team verabschiedet sich in die Weihnachtsferien und wünschen allen schöne Festtage und einen guten Rutsch ins Jahr 2019. Kulinarische Grüsse euer Chef’s Handyman Team.  

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Mango Marmelade
Desserts

Mango-Marmelade, einfach köstlich

Von den exotischen Früchten sind Mangos meine Liebsten. Sie können zu süssen Desserts, wie auch in pikanten Gerichten verwendet werden. Den Start in den Tag verbinde ich mit einem Frühstück. Dieses ist mir wichtig, da ich praktisch nie etwas zu…

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Allgemein, Restaurants

Brunch im HiDE & SEEK, Atlantis by Giardino

Sonntags-Brunch im HiDE & SEEK, Atlantis by Giardino Die Auswahl ist reichhaltig, auch Vegetarier finden hier Köstlichkeiten. Wir sind begeistert. Einige Impressionen.  

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Coole Restaurants in London

Das Restaurant TING im Shangri-La Hotel im Shard in London ist empfehlenswert. Man isst in luftiger Höhe. Der Ausblick ist unbeschreiblich. Je nachdem wo man einen Tisch zugewiesen bekommt, sieht man einen anderen...

Nichts für kalte Tage, heisse Inspirationen für den Winter

Chef’s Handyman, Inspiration 1: Mediterrane Teigwaren mit Artischoken, Kapern, Oliven und Peperoni Teigwaren in Salzwasser bissfest kochen. Artischoken, Oliven, Kapern und Peperonistücke hinzufügen. Mit Olivenöl beträufeln. Mit Kräutern garnieren...

Frohes Osterfest