Unsere Nudelmaschine hatte in den letzten Monaten keinen grossen Einsatz. Schade eigentlich, denn selber hergestellte Teigwaren schmecken einfach toll. Sie sollte daher wieder mehr ins Rampenlicht gerückt werden, findet auch das Chef’s Handyman Team. Spaghetti mit einem Nuss-Basilikum-Pesto Die Zutaten…
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Wer gerne gemütlich frühstückt, sollte unbedingt einen Tisch für den Samstags-Brunch in der der Hotelfachschule Belvoirpark in Zürich buchen. Dies ist eine willkommene Abwechslung, da viele Brunchs immer Sonntags stattfinden. Die reichhaltigen Vorspeisen und auch die warmen Gerichte sind ausgezeichnet….
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Die OllO Reise-App steht vor dem letzten Meilenstein. Wenn dieser geschafft ist, werden die Marken Chef’s Handyman und OllO World zusammenrücken. Das Reisetagebuch In den Ferien stand ich an einer Strassenkreuzung in Tokio, als ein Camper vorbeifuhr. Ein kleines braunes…
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Passionsfrucht und Vanille ergänzen sich perfekt. Die Säure der Passionsfrucht verleiht dem Quark oder Joghurt eine gewisse Frische. Zusammen mit Nüssen ist das Frühstück perfekt. Zucker braucht es nicht, denn die Vanille und die Pfefferminze geben den Ton an. Auch…
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In einigen Wochen beginnt sie, die Spargelsaison. Ich freue mich jedes Jahr darauf und esse Spargeln bis ich sie nicht mehr sehen kann. Dieses erfrischend fruchtige Rezept schmeckt einfach toll. Das Chef’s Handyman Team war Feuer und Flamme und freut…
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Scharf, pikant und süss. Es muss nicht immer Schokolade sein, ein pikanter Gugelhupf ist eine willkommene Abwechslung. Das Chef’s Handyman Team liebt diese Alternative. Serviert mit einem Salat ist das scharfe Stück unwiderstehlich. Für den Teig, 500 g Mehl, 1…
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