Pikantes Beduinen-Brot
Pikantes Beduinen-Brot. Wenn nicht so weit gereist werden kann, holen wir doch das Fernweh auf die Teller.
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Pikantes Beduinen-Brot. Wenn nicht so weit gereist werden kann, holen wir doch das Fernweh auf die Teller.
Continue readingDattelaufstrich – ohne Zucker. Eine gelungene Alternative zu Marmelade finde ich. Ohne Verzicht auf Süsse und trotzdem gesund essen, perfekt!
Continue readingIngwer-Shot für den Winter. Ingwer wärmt und ist gut gegen Erkältungen. Während der kalten Wintermonate steht bei mir immer eine Flasche im Kühlschrank.
Continue readingMais-Reis-Brot mit Biss. No Food Waste, ideal für die Verwertung von Reis. Reisresten aus einem Gericht des Vortages sind in das Brot eingearbeitet worden.
Continue readingDalgona Matcha das Lockdown-Kultgetränk. Der Drink passt hervorragend während den heissen Tagen im Sommer und ist eine Alternative zu Kaffee.
Continue readingJetzt werden die Abende kälter und die Getränke wärmer. Gewürze geben ein wohliges Gefühl und wärmen von innen. Ich mag keine heisse Milch, jedoch Mandel- oder Sojamilch sehr gerne. Der Kurkuma-Drink ohne Zucker aber mit Vanille, Ingwer und Kardamom schmeckt…
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