Die Essig- und Öl-Produktion von Erwin Gegenbauer lässt keine Wünsche offen. Die Essige und Öle mit den Grundnoten Kaffee, Paprika, Fenchel oder Granatapfel lassen Salate, Suppen und andere Gerichte in neuem Glanz erstrahlen. Man kann sich fast nicht entscheiden, das Angebot ist sehr umfassend. Gerade in der veganen Küche sind Öle und Essige ein wichtiger Bestandteil. Einige Tropfen dieser Köstlichkeiten verleihen den Gerichten eine professionelle und einmalige Note. Diese köstlichen Produkte werden ab heute in der Chef’s Handyman Menü-Planung ein fester Bestandteil sein. Man kann gar nicht beschreiben, wie hervorragend diese Essige und Öle sind.
Die Flaschen sind im Globus in Zürich oder in Wallisellen erhältlich. Wer nach Wien reist, sollte den Naschmarkt besuchen. Dort können die Produkte direkt vom Produzenten getestet und gekauft werden.